Jitachon Tip

세계 10대 슈퍼푸드 귀리



슈퍼푸드 (Superfood)란?

미국의 스티븐 프랫(steven G. Pratt)박사가

세계적인 장수 지역인 그리스 오키나와의 식단에

공통적으로 등장하는 먹을 거리 14가지를

선정해 섭취를 권장한 건강식품인데요



미국 <타임>지 선정 세계 10대 푸드로는

귀리 / 블루베리 / 녹차 / 마늘

연어 / 브로콜리 / 아몬드

적포도주 / 시금치 / 토마토등 이 있습니다

귀리 (Oat)가 뭐죠?

많은 분들에게 더 친숙한 이름 '오트밀'

오트밀의 오트Oat가 바로 귀리랍니다



오트밀(Oat+meal)은 서양에서

아침식사 대용으로 먹는 음식으로

귀리와 우유를 끓여 만든 죽인데요



우리나라에서도 고려시대 때부터

재배했지만, 식감이 거칠다는 이유로 식단에서

배제 되었어요



하지만 최근에는 건강하게 탄수화물을

섭취할 수 있어서 많은 사랑을 받고 있습니다.

귀리는 어디에 좋나요?

'곡물의 왕' 귀리



귀리는 근육형성 과 신진대사를 촉진하는

6종 아미노산이 함유되어 있으며,



수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해

콜레스테롤 수치를 감소시켜 당뇨병,

심혈관 질환 예방에 좋구요!



칼륨 함량이 높아 붓기의 원인인

나트륨 배출에 효과적입니다.



또 단백질 함량이 무려 흰쌀의 2배로

적은 양으로도 큰 포만감이 있어

다이어트 중에 먹으면 식사량 조절도 되고

단백질 보충까지 할 수 있는

똑똑한 식품이라고 할 수 있는데요



식이섬유까지 풍부해서

다이어트나, 변비예방에도 참 좋은 식품이에요!

다이어트에 귀리가 좋은 이유!

다이어트 성공 규칙 중하나!

탄수화물을 줄이거나, 건강하게 섭취하거나!

좋은 탄수화물 섭취는 다이어트 성공에

필수 요소인데요!



"필수에너지 원인 탄수화물"

줄이기는 힘들지만 건강하게 섭취하기

귀리라면 가능하답니다!

귀리는 우리몸에 건강한 탄수화물

귀리의 혈당지수(GI)는 다른 곡류에 비해

낮은 편으로 다이어트에 효과적이며

변비 예방에도 좋아요!!



혈당지수 GI란?

음식을 섭취한 뒤 혈당이 상승하는 속도를

0 ~ 100으로 나타낸 수치로

혈당지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜

인슐린을 과잉 분비하게 해

체지방 축적이 일어나 비만이 촉질 될 수 있어요!



- 출처 : 한국식품영양학회

이렇게 좋은 귀리, 맛있게 챙겨요!

견과류와 함께, 그래놀라

언제 어디서나 마시는 귀리음료

따뜻한 음식이 좋다면 오트 - 밀(죽)



나에게 꼭 맞는 방법으로,

맛있게 즐기는 귀리!!



귀리와 함께

건강한 식단을 완성하세요

캐나다 로키산맥의 고급 귀리 사용

귀리의 잔류농약 검사까지 완료하여

더욱 믿고 먹을 수 있는



견과류가 풍부한 지타촌 수제 그래놀라

많은 사랑으로 벌써 2차입고 판매 진행 중입니다



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